Erdbeere.

Manche Pflanzen lernt man erst nach und nach kennen. Erdbeere ist eine, die das auf eine sehr feine Art tut.

25. März 2026

Erdbeere

Erdbeere im Überblick.

Wirkstoffe

Flavonoide, Säuren, Salicylsäure, Gerbstoffe, in den Früchten alle Vitamine und Mineralstoffe

Heilwirksame Pflanzenteile

Früchte, Blätter, Wurzel

Für Sammlerinnen

Juni bis Juli

Wirkung

wirkt stopfend und blutreinigend

Konservieren und Aufbewahren

Die Früchte am besten ganz frisch essen, Blätter an luftigen Orten trocknen und staubreif aufbewahren. Die Wurzeln reinigen und ebenfalls im Halbschatten trocknen.

Anwendungen

Die Blätter und Wurzeln werden als Blutreinigungsmittel, zur Behandlung von Durchfällen und als Gurgelmittel bei entzündlichen Mund-, Hals- und Rachenerkrankungen eingesetzt. Blutreinigung bedeutet, dass ein Pflanze die Fähigkeit hat, die Ausschwemmung giftiger oder unbrauchbarer Stoffe aus dem Körper zu bewirken und die Funktion der großen Drüsen, die ja an diesem Geschehen beteiligt sind, zu unterstützen.

Rezepte mit dieser Pflanze

Erdbeer-Tee:
2 TL getrocknete Erdbeerblätter oder 1 TL getrocknete Wurzel mit 1/4 l kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und mehrmals täglich 1 Tasse trinken. Bei Durchfall häufiger. Ist nieren- und harnleiterreinigend, hat eine aufbauende Wirkung auf Gallenblasen oder einer geschädigten Leber.

„Was uns wirklich nährt, wächst oft näher, als wir denken.“

Behutsam herantasten.

Pflanzen sind keine schnellen Lösungen. Sie sind Begleiter. Erdbeere entfaltet sich vor allem dann, wenn du Raum dafür schaffst.